Curso de cocina vegetariana

Cocina emocional en vegetal: Edición Verano

Reservas-Vino-Tinto-Adahuesca  Aprende a elaborar deliciosas y frescas recetas con vegetales

¡El verano ya está aquí! Si quieres sacarle el máximo de sabor a los vegetales estás en el lugar indicado. Luca te enseñará todos sus secretos para que hagas deliciosas recetas vegetales en casa atendiendo a cada estación del año, sus alimentos recomendados y forma de cocción idónea. Te aseguramos que te sorprenderás del sabor que conseguirás sacar en tus recetas de una forma fácil y sencilla, con las herramientas de las que ya dispones y con vegetales de temporada. Reserva tu plaza. Grupos reducidos.

Qué incluye

NUESTRO CURSO DE «COCINA EMOCIONAL EN VEGETAL: EDICIÓN VERANO» INCLUYE:

PROGRAMA

  • Recepción y bienvenida
  • El verano y su energía
  • Técnicas de cocción y alimentos recomendados
  • Elaboraciones sencillas (pero sabrosas) adaptadas para el verano
  • Cocina emocional en vegetal: Umami el quinto sabor

RECETAS:

      • Gazpacho de sandía y tomate con tataki de sandía
      • Parmigiana de berenjenas, albahaca y parmesano
      • Cous-cous Umami de lentejas du Puy y Umeboshi
      • Lassy vegetal de fruta y tofu
  • Fichas técnicas de las recetas
  • Lista de la compra
  • Degustación
  • Resolución de dudas

Beneficios del curso

Asistiendo a nuestros cursos de cocina emocional en vegetal te llevarás mucho más del valor que pagas y aquí solo te dejamos unos ejemplos:

  • Conseguir una alimentación más saludable
  • Aumentar el consumo de vegetales, frutas, hortalizas y legumbres
  • Reducir el consumo de carne, pescado, sal y azúcares
  • Reducir el uso de aceites en las elaboraciones
  • Sacarle el máximo sabor a los vegetales realizando sabrosísimas recetas
  • Aprovechar los alimentos de temporada
  • Economizar la cesta de la compra
  • Eliminar los procesados de tu dieta
  • Sentirte más vital y de mejor humor a través de los alimentos que consumes
  • Conseguir tu peso ideal
  • Mejorar las digestiones
  • Romper con la creencia de que comer vegetales es soso y aburrido
  • Cocinar sano y sabroso para ti, pero también para tu familia y amigos ¡Se sorprenderán!
  • Conseguir el máximo de sabor con el mínimo esfuerzo
  • Cocina de aprovechamiento
  • Menor impacto ambiental

    Reservas-Vino-Tinto-Adahuesca  Experiencias

    Qué puedes esperar del curso «Cocina emocional en vegetal: Edición VERANO»

    Baja el fuego, baja las revoluciones

    El eslogan de nuestros cursos de cocina es sencillo «Baja el fuego, baja las revoluciones». Esta sencilla frase concentra la esencia de los cursos de cocina emocional en vegetal que se imparten en Banaras, desde el primero al último.

    Aprende a cocinar Banaras en casa

    Cuando venís a comer o cenar a Banaras siempre se repite una misma afirmación ¿Cómo es posible conseguir estos sabores con vegetales de forma natural y con cocciones limpias? Lo descubrirás en cada una de las ediciones de nuestros cursos. 

     

    Llévate a casa…

    Todo el conocimiento de un chef profesional que lleva años investigando y probando las técnicas que la cocina pone a su disposición para sacar el máximo sabor a los vegetales además de todo lo descrito en el apartado INCLUYE 

    Y además…

    Regala o regálate una experiencia nueva. Disfruta de una tarde diferente y divertida rodeado de buen ambiente y conoce gente con tus mismas inquietudes. Resuelve todas tus dudas ¡Pregúntale a Luca! Estará encantado de ayudarte.

    Precio

    39,90 euros por persona

    Fechas disponibles

    30 de Julio: PLAZAS DISPONIBLES

    07 de Agosto: PLAZAS DISPONIBLES

    • Curso presencial con 2h de duración (aproximado)
    • Guía con el contenido del curso
    • Recetas ilustradas y fichas técnicas
    • Lista de la compra
    • Degustación de todas las recetas que se ven en el curso
    • Experiencia en grupo reducido de máximo 13 personas
    • Soporte directo para dudas y consultas (por tiempo limitado)
    • ¡Y muchas sopresas!
    • Nada que no conste expresamente como incluido
    1. La plaza se confirma solo con el pago total de la misma: Efectivo, tarjeta o transferencia

    … Fácil ¿verdad?

    Si después de confirmar tu plaza con el pago no puedes asistir a tu curso y nos avisas con un mínimo de 72 horas (3 días) de antelación recibirás un bono por el importe del mismo para utilizar en Banaras con validez de un año. 

    Si no puedes asistir a tu curso y nos avisas dentro de las 72h anteriores al mismo, perderás el importe del curso. Si esto ocurre, puede venir alguien en tu lugar. Solo si tenemos lista de espera y podemos ocupar la plaza, recibirás el bono Banaras por el importe del curso.

    Más información y reservas

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